Coffee Shake

Bahan-Bahan :
2 cangkir Ice cream vanilla
1½ cangkir Susu coklat
½ cangkir Sirup Mocca
2 sdt Kopi bubuk instant
Es batu secukupnya

Untuk mentranslate bahasa

Bakpia Almond, Cokelat, Keju

Bahan-Bahan :
Bahan A:
250 gram terigu
75 cc minyak sayur
150 cc air
1/2 sdt garam

Untuk mentranslate bahasa

Capucino Mousse

Bahan-Bahan :
100 gr gula pasir
125 cc susu cair
125 cc kopi instan yang telah dilarutkan
150 gr milk cooking chocolate, lelehkan
200 cc whipping cream
40 gr gelatin putih, larutkan dengan air panas
60 cc air panas, untuk melarutkan gelatin
3 butir telur yang dipisah putih dan kuningnya

Untuk mentranslate bahasa

Agar-Agar Lapis Kelapa Muda

Bahan-Bahan :
Bahan Lapisan Putih:
500 ml santan, dan 1 1/2 butir kelapa
100 gram gula pasir
1 bungkus agar-agar bubuk putih
1 butir kelapa muda, keruk kasar
1 butir telur, kocok sebentar
1/2 sendok teh esens kelapa (coconut essence)

Untuk mentranslate bahasa

Apple Sundae Parfait

Disajikan Untuk : 6 Orang
Bahan-Bahan :
24 ons manisan apel yang sudah didinginkan
1/2 sendok teh rum atau ekstrak almond.
1 liter es krim vanilla
3 sendok makan karamel

Untuk mentranslate bahasa

Es Krim Kati

Bahan-Bahan :
150 gram kelapa setengah tua
600 ml santan, dari 2 butir kelapa
200 gram gula pasir
1 sendok teh garam
1 sendok teh vanili
l0 gram jeli/gelatin
300 ml air panas

Untuk mentranslate bahasa

Bolu Pisang (Banana Cake)

Bahan-Bahan :
150 Gram Terigu
5 Sendok makan Susu Bubuk Krim
1/2 Sendok teh Baking Powder
150 Gram Gula Halus
150 Gram Margarin, cairkan
6 Butir Telur

Untuk mentranslate bahasa

Kebab Kambing Saus Yoghurt

Bahan-Bahan :
500 gram daging kambing, cincang (bahan kebab)
1 sendok teh daun peterseli, cincang (bahan kebab)
1 sendok makan daun ketumbar, cincang (bahan kebab)
1 butir kuning telur (bahan kebab)
1/4 sendok teh kayu manis bubuk (bahan kebab)
1/4 sendok teh adas bubuk (bahan kebab)
1/4 sendok teh merica hitam bubuk (bahan kebab)
1 sendok teh garam (bahan kebab)
200 cc yoghurt tawar [...]

Untuk mentranslate bahasa

Lemon Mousse

Mousse dengan rasa lemon yang segar, cocok dihidangkan sebagai makanan penutup di hari yang panas.
Segar dan begizi.
Bahan-bahan:
150 gram gula pasir
6 buah jeruk lemon
40 gram gelatine rasa jeruk
60 cc air panas
250 cc susu cair
200 cc whipping cream
3 butir telur

Untuk mentranslate bahasa

Iga Sapi Bumbu Serai

Bahan:

2 sendok teh saus ikan
1 sendok teh minyak wijen
1 sendok teh minyak kacang tanah/sayur
2 sendok teh biji wijen sangrai
1 sendok teh cuka
25 ml air jeruk nipis
1 sendok teh garam
600 g iga sapi berdaging, potong melintang 3 cm.

Untuk mentranslate bahasa